Empordália Daina - garnatxa roja
2023 Roséwein D.O.Empordà

Ein purpurroter Abend, San Salvador blickt auf die Reflexionen der untergehenden Sonne über die ruhigen Gewässer der Aiguamolls wo Malven und blaue Lilien blühen. Der Tag ist vorbei, aber hier ist alles lebendig, Störche, Zugvögel und der Hirsch.
Daina ist der katalanische Hirsch und dieser Wein erinnert an den Naturpark Aiguamolls de l’Empordà.
Der Wein hat eine helle blassrosa Farbe, intensive Aromen von weißen Blüten wie Rosen und Beeren wie Brombeere und schwarze Johannisbeere, der Abgang hat Noten von Grapefruit.
Dieser Wein ist die perfekte Begleitung zu Fischgerichten, geht auch gut mit Reis und ist jederzeit ein köstlicher Aperitif.

750ml, Alkohol 13,5%Vol.

Am besten serviert bei: 8-12ºC; Die Grenache Gris-Reben wachsen in der Ebene um Garriguella.

Die Trauben für unseren Daina kommen aus kontrolliert biologischem Anbau, Das Bio Siegel steht für Umwelt schonenden Weinbau, ohne Giftstoffe, ohne Pestizide. Das ist gut für die Tier- und Pflanzenwelt im Emporda, das ist aber auch ganz besonders gut für Sie, wenn Sie unseren Daina genießen.

Enthält Sulfite

Sulfite entstehen in geringen Mengen auf natürliche Weise während der alkoholischen Gärung des Weines. Die Kennzeichnung „enthält Sulfite“ geht darauf zurück, dass Menschen mit einer Überempfindlichkeit gegen Sulfite bei Konsum auch geringer Mengen Sulfit Unverträglichkeitsreaktionen und niedrigen Blutdruck zeigen. (Wikipedia)