Geschmack: Intensive rubinrote reife Kirschen des Spätherbstes. Reiche Aromen von reifen Früchten wie Brombeere und Kirsche mit Noten von Gewürzen und Vanille, komplexe Aromen durch Barriqueausbau. Gut strukturiert und ein langer Abgang, im Mund dicht und kompakt. Sehr reich an gut eingebundenen Tanninen.

Gastronomie: Optimal zur Begleiung von Fleisch und Wurstwaren, köstlich zu katalanischem Schinken. Passt zu traditionellen, herzhaften Käseplatten, zu jeder Art von Tapas und allen Kombinationen von Gerichten der mediterranen Küche.
Dieser Wein ist die ideale Ergänzung zur berühmten "Mar i Muntanya Küche" des Empordá.

Produktion: Anteile von Grenache und Cariñena mit Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot.

Weinberge im Empordà DO. Die Garnacha und Samsó Weinreben wachsen auf Schieferböden rund um die Dörfer Palau Saverdera, Vilajuiga und Gariguella, die Merlot Weinberge sind in Pau und Vilajuiga auf Böden mit alluvialem Charakter. Die Schieferböden des Cabernet Sauvignon in der Gegend um Gariguiella, Pau und Vilajuiga.

Crianza Weine sind spanische Weine mit einem Mindestalter von zwei Jahren, die zuerst eine gewisse Zeit im Eichenfass reifen, der sogenannte Barriqueausbau, gefolgt von der Flaschenreife..

Dieser Crianza ist neun Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern gereift und ist eine Cuvée der besten Fässer. Danach noch ein Jahr Flaschenreife.

7,90 €

Alkohol 14,5%Vol.
Am besten bei 15-17 ºC servieren.