Vino de la Casa liefert Ihnen Weine und Olivenöl von Empordalia. Spanische Weine aus dem Emporda, Costa Brava, Katalonien, Spanien Vino de la Casa Daina Rosewein der Empordalia
Weine aus dem Emporda  Vino de la Casa
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Costa Brava, Katalonien, Spanien
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Daina

Empordàlia Daina 2018

Garnatxa Roja (Grenache Gris)
Ein leuchtender Roséwein. Mit intensiven Aromen von weißen Blüten wie Rose und Beeren wie Brombeere oder Cassis. Sehr vollständig im Mund finden wir frische Früchte, Minze und wieder die weißen Blüten, der Abgang erinnert an Grapefruit.

Dieser Wein ist dem Naturpark Aiguamolls de l’Empordà gewidmet, einem unter Naturschutz stehendem Feuchtgebiet im Mündungsbereich der Flüsse Fluvia und Muga. Viele Zugvögel nutzen das Gebiet als Rastplatz auf ihrer Reise von Europa nach Afrika, Störche nisten in den hohen Bäumen, Flamingos und Wasservögel lieben die Lagunen.
Unser Wein ist nach Daina, dem katalanischen Hirsch benannt, der gerne durch die Aiguamolls streift und in den Morgenstunden über den Dünen und dem langen Sandstrand die Sonne im Golf von Roses aufgehen sieht.

Gastronomie und Genuss

Dieser Wein passt zu jeder Art von mediterranen Fischgerichten oder katalanischen Reisgerichten, ist ein sehr beliebter Aperitivo, eine kühle Erfrischung im Sommer auf der Terrasse und ein Genuss bei jedem Gartenfest. Am besten serviert bei: 8 -12 ° C.

Weinberg

Unser Daina ist ein reinsortiger Garnatxa Roja Wein; die Weinstöcke wachsen auf Schwemmlandböden in der Ebene um Garriguella.

7,90 €

750ml  13,5%vol. 


Sinols Negre Blanc Rosat
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Im Eichenfass gereift
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Daina
Das Anbaugebiet von Empordalia liegt im Herzen dreier Naturparks, dem Paratge Natural de l'Albera, dem Parc Natural dels Aiguamolls de l’Empordà und dem Naturpark Cap de Creus.
Dem Naturpark Aiguamolls de l'Empordà ist unser Daina gewidmet. Daina heißt der Hirsch, der hier durch die Lagunen streift. Der Naturpark erstreckt sich über das gesamte Mündungsgebioet der Flüsse Fluvia und Muga.
Die Lagunenlandschaft bietet Zugvögeln einen Rastplatz auf Ihrer Reise von Europa nach Afrika und ist beliebt bei Störchen, Flamingos und vielen Wasservögeln.