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exclusive Weine aus dem Empordà
Costa Brava, Katalonien, Spanien
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Oli de Pau Hundertjährige Olivenbäume aus dem Empordà liefern die Oliven, aus denen dieses Öl gewonnen wird.

Oli de Pau


ist ein kaltgepresstes natives Olivenöl allererster Qualität, verge extra.

Nur hier im Empordá wachsen die Olivensorten Argudell und Corivell. Zusammen mit dem mediterranen Klima, geprägt von den Tramontana Winden, verleihen sie dem Oli de Pau seinen herausragenden Charakter. Der Säuregehalt beträgt höchstens 0,1%.

Unser Oli de Pau wird nur aus diesen beiden Olivensorten hergestellt, es ist ein kaltgepresstes natives Olivenöl allererster Qualität, verge extra.

Oli de Pau

Oli de Pau verge extra

natives Olivenöl  (2 Liter im Kanister) kaltgepresst, DO Empordá   23,95 €

Oli de Pau

Unser Oli de Pau Olivenöl schmeckt nicht nur ausgezeichnet, es kann sich auch positiv auf Ihre Gesundheit auswirken.

Ein kaltgepresstes natives Olivenöl allererstes Qualität, verge extra mit Ursprungsbezeichnung DO Emporda.

Das besondere daran sind auch die Oliven, aus denen diese Öl hergestellt wird. Nur die Sorten Argudell und Corivell werden dafür verwendet und diese Sorten kommen nur im Emporda vor. Das mediterrane Klima, geprägt von den Tramontana Winden macht diese Oliven so geschmackvoll und kräftig und verleiht so dem Oli de Pau seinen herausragenden Charakter. 

Empordàlia ist ein Pionier beim Test alternativer Bekämpfungsstrategien gegen die Olivenfliege

Die Olivenfliege ist der gefürchtete Feind der Olivenbauern. Die Fliege legt gerne ihre Eier in die reifen Oliven und kann so eine ganze Ernte gefährden. Zwar helfen die Tramontana Winde hier im Emporda die Fliegepopulation klein zu halten, aber trotzdem die Fliegen auch hier eine Bedrohung. lesen Sie hier weiter